湖南米粉培训

湖南米粉培训介绍

湖南米粉，指的是湖南省的特色米粉。它易储存、味道鲜美，煮食方便，是湖南人*喜欢的早餐之一。它有四大主流：津市米粉，长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。

湖南米粉种类

湖南米粉

湖南米粉培训内容

第一阶段

理论学习：1.技术讲解、原料鉴别、材料性质、物质采购等。2.示范讲解：专业老师一对一的示范教学，回忆理论学习阶段中的制作技巧。

第二阶段

湖南米粉的制作配方技术，食材的选择，炒制的火候控制技巧，配料的添加比例和时间。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

湖南米粉的起源故事

据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。

湖南米粉营养价值

鼎晟元餐饮培训学校培训的湖南米粉一般人群均可食用。湖南米粉具有补血益气、健脾养胃、聪耳明目的功效。

湖南米粉店装修技巧　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出湖南米粉店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　　

4,店外宣传栏布置摆放合理　　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　　

湖南米粉店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　　

3,力保交通便利　　

4,湖南米粉店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

湖南米粉开店流程

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　

第三,湖南米粉店面布置,装修　

第四,制作湖南米粉设备采购　

第五,制作湖南米粉原料采购　

第六,湖南米粉店审批手续,办理各项证书　　

鼎晟元湖南米粉培训优势　　

3,湖南米粉培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;　　

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　

鼎晟元湖南米粉培训价格　

鼎晟元是正规专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取湖南米粉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的湖南米粉培训价格表发给您,以供您参考.