卤牛肉培训

卤牛肉培训介绍

卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。

卤牛肉种类

卤牛肉

卤牛肉培训内容

1.卤牛肉的处理方法

2.汤料的制作方法

3.各种材料及配方

4.可以搭配卤煮牛肉一起学习

卤牛肉的起源故事

卤牛肉的历史悠久，距今有千年时光，据说和武松打虎有关，传说武松打虎来到景阳冈的一个酒店吃了2斤牛肉和3碗酒，然后接着酒劲才打死的老虎，从那以后卤牛肉就这样出名了。

卤牛肉营养价值

鼎晟元小吃培训学校培训的卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

卤牛肉店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出卤牛肉店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

卤牛肉店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,卤牛肉店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

卤牛肉开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,卤牛肉店面布置,装修　

第四,制作卤牛肉设备采购　

第五,制作卤牛肉原料采购

第六,卤牛肉店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元卤牛肉培训优势　

1,卤牛肉培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　

鼎晟元卤牛肉培训价格　

鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取卤牛肉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的卤牛肉培训价格表发给您,以供您参考。