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芝麻酱烧饼培训介绍芝麻酱烧饼是一道面点小吃,主料是中筋面粉等,配料是芝麻酱等,调料是盐、香油、白糖等,通过烘焙烤制的做法而成。芝麻酱烧饼种类芝麻酱烧饼芝麻酱烧饼···
口福饼培训介绍口福饼的发源地在山东省,盛起于河南郑州,口福饼、吉祥饼、黄金饼,由郑州的师傅在油酥烧饼的基础上,采用专用模具改良烘烤而成,呈圆形,口福饼表面刻有口···
馋嘴饼培训介绍馋嘴饼,被誉为中式披萨、独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口。烤好的馋嘴饼加以生菜,香肠。比起外国的披萨饼更多几分滋味。馋···
金丝饼培训介绍金丝饼是一道以面粉、调味料为主要食材制作而成的主食系列之一。口味有三种选择,奶香味、原味、咸味。金丝饼具有形美饼脆的特色,让人胃口大开。金丝饼种类···
冰激凌培训介绍冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的···
酸梅汤培训介绍酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻···
油炸冰激凌培训介绍油炸冰激凌是一道以冰淇淋、鸡蛋、生干粉、油作为主要食材制作而成的美食,具有外表热、香脆,内部冰凉爽口的口味,和色泽金黄的特点。油炸冰激凌种类油···
手工酸奶培训介绍手工酸奶不但保留了牛奶的所有特点,而且经过发酵后更利于人体吸收,更加适合人类的营养保健品。手工酸奶种类手工酸奶手工酸奶培训内容1.手工酸奶的选料···
快餐小炒是中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具"锅铲"翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。炸鸡腿具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。
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