冰激凌培训介绍
冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰激凌种类
冰激凌
冰激凌培训内容
1.店面选址、物资采购等。原材料的选择、配方比例等。
2.专业冰淇淋老师亲身示范,演示技术操作流程。
3.步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
4.准备冰淇淋原材料,老师手把手指导。操作所有流程,制作出成品。
5.学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
冰激凌的起源故事
冰激凌的历史比较悠久,距今有500多年的历史,早在1500年的时候,法国国王与意大利王妃通婚,她带来了美味好吃的冰激凌。从那以后,冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
冰激凌营养价值
鼎晟元小吃培训做出来的冰激凌营养丰富,富含蛋白质,糖类,脂肪等人体所需多种营养元素,深得大家的喜爱。
冰激凌店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出冰激凌店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
冰激凌店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,冰激凌店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
冰激凌开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,冰激凌店面布置,装修
第四,制作冰激凌设备采购
第五,制作冰激凌原料采购
第六,冰激凌店审批手续,办理各项证书
鼎晟元冰激凌培训优势
1,冰激凌培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元冰激凌培训价格
鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取冰激凌培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的冰激凌培训价格表发给您,以供您参考。
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