串串香培训介绍
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食*大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
串串香的起源故事
“串串香”*早是二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。
串串香营养价值
串串香含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。
串串香店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出串串香店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
串串香店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,串串香店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
串串香开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,串串香店面布置,装修
第四,制作串串香设备采购
第五,制作串串香原料采购
第六,串串香店审批手续,办理各项证书
鼎晟元串串香培训优势
1,串串香培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元串串香培训价格
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