清蒸鱼培训介绍
清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。
清蒸鱼的起源故事
在新年这是一个必备的菜。鱼象征着繁荣和盈余(年年有鱼)。除夕这一天对华人来说是极为重要的。
清蒸鱼营养价值
鼎晟元小吃培训做出来的清蒸鱼含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等成分,有暖胃、补气等功效,一般人均可食用。
清蒸鱼店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出清蒸鱼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
清蒸鱼店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,清蒸鱼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
清蒸鱼开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,清蒸鱼店面布置,装修
第四,制作清蒸鱼设备采购
第五,制作清蒸鱼原料采购
第六,清蒸鱼店审批手续,办理各项证书
鼎晟元清蒸鱼培训优势
1,清蒸鱼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元清蒸鱼培训价格
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