炕土豆培训介绍
炕土豆,是恩施土家族的一个土特产,做出来的土豆美味可口,吃了使人念念不忘。
炕土豆种类
炕土豆
炕土豆的起源故事
“炕”土豆的吃法在民间流传很久,“炕”是煎、炒、焖、烧之外的另一种烹饪手法,山民利用自然生长的土豆就着一把柴火,一口平锅,少许油、盐、辣椒,一会功夫一道美味可口的美食就做好了。
炕土豆营养价值
鼎晟元餐饮培训学校培训的炕土豆含有碳水化合物、蛋白质、纤维素等成分,有健胃养脾、减肥、预防中风等功效,一般人群均可食用。
炕土豆店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出炕土豆店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
炕土豆店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,炕土豆店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
炕土豆开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,炕土豆店面布置,装修
第四,制作炕土豆设备采购
第五,制作炕土豆原料采购
第六,炕土豆店审批手续,办理各项证书
鼎晟元炕土豆培训优势
1,炕土豆培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元炕土豆培训价格
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