烤羊腿培训

烤羊腿培训介绍

烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄酱、芹菜等。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。

烤羊腿种类

烤羊腿

烤羊腿培训内容

1.烤羊腿腌肉配料制作 腌制时间

2.烤羊腿的原料 配料选取初加工与保存 保鲜

3.烤羊腿等主料及配料全部制作过程

4.烤羊腿腌制时间及保存 烤的火候刷酱配比

5.烤羊腿设备讲解及烤炉的选用和使用

烤羊腿的起源故事

据传，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。因为他打仗忙，厨师把烤全羊改为切块烧烤，没想到成吉思汗非常喜欢吃。从此，牧民们的餐桌上便多了一道名菜，烤羊腿也因此流传至今。

烤羊腿营养价值

餐饮培训学校培训的烤羊腿营养丰富，它菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜。

烤羊腿店装修技巧　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出烤羊腿店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　　

4,店外宣传栏布置摆放合理　　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　　

烤羊腿店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　　

3,力保交通便利　　

4,烤羊腿店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

烤羊腿开店流程

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　

第三,烤羊腿店面布置,装修　

第四,制作烤羊腿设备采购　

第五,制作烤羊腿原料采购　

第六,烤羊腿店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元烤羊腿培训优势　　

1,烤羊腿培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;　　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　

鼎晟元烤羊腿培训价格　

鼎晟元是正规专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取烤羊腿培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的烤羊腿培训价格表发给您,以供您参考.