泡椒凤爪培训

泡椒凤爪培训介绍

泡椒凤爪是一道重庆美食，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。

泡椒凤爪种类

泡椒凤爪

泡椒凤爪培训内容

1.学习掌握鸡爪的清洗、煮制、去腥、切制等知识。

2.主要系统学习如何使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。

3.要学习掌握凤爪的浸泡时间、温度控制、存放等知识。

泡椒凤爪的起源故事

泡椒凤爪的历史悠久，是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。

泡椒凤爪营养价值

餐饮培训学校培训的泡椒凤爪营养丰富，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，深得老百姓的喜爱。

泡椒凤爪店装修技巧　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出泡椒凤爪店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　　

4,店外宣传栏布置摆放合理　　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　　

泡椒凤爪店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　　

3,力保交通便利　　

4,泡椒凤爪店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

泡椒凤爪开店流程

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　

第三,泡椒凤爪店面布置,装修　

第四,制作泡椒凤爪设备采购　

第五,制作泡椒凤爪原料采购　

第六,泡椒凤爪店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元泡椒凤爪培训优势　

1,泡椒凤爪培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;　　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　

鼎晟元泡椒凤爪培训价格　

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