红油耳丝培训介绍
红油耳丝是用猪耳朵、香菇配以各种调味料制成的一道爽口小菜。它具有健脾开胃,防癌抗癌调的功效。
红油耳丝的起源故事
红油耳丝的历史悠久,距今已经有几百年的历史时光。红油耳丝酥香脆嫩,咸鲜适口。是道很好的下酒菜,家里来了客人可以来一份,既简单又好吃。
红油耳丝营养价值
鼎晟元餐饮培训做出来的开胃凉菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
红油耳丝店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出红油耳丝店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
红油耳丝店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,红油耳丝店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
红油耳丝开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,红油耳丝店面布置,装修
第四,制作红油耳丝设备采购
第五,制作红油耳丝原料采购
第六,红油耳丝店审批手续,办理各项证书
鼎晟元红油耳丝培训优势
1,红油耳丝培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元红油耳丝培训价格
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