果冻培训介绍
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,果冻里也包含布丁一类。
果冻种类
鼎晟元美食培训学校的果冻培训种类有:黄桃蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻等
果冻的起源故事
果冻因为用啫喱粉制成,所以以前广东香港地区曾经称果冻为啫喱。后来随着果冻一名词逐渐深入和啫喱其他产品的诞生,啫喱这类称呼也逐渐被果冻所取代。
果冻营养价值
果冻含有可溶性膳食纤维、糖分等成分,营养价值不高,想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。
果冻店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出果冻店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
果冻店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,果冻店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
果冻开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,果冻店面布置,装修
第四,制作果冻设备采购
第五,制作果冻原料采购
第六,果冻店审批手续,办理各项证书
鼎晟元果冻培训优势
1,果冻培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元果冻培训价格
鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取果冻培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的果冻培训价格表发给您,以供您参考。
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