锅贴饺培训

锅贴饺培训介绍

锅贴饺是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴饺的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

锅贴饺种类

锅贴饺

锅贴饺培训内容

1.发面配方与技术操作。

2.各种馅子的制作、配方及实操。

3.生煎包、水煎包操作。

4.饺子、锅贴饺子、蒸饺、韭菜盒子实操。

5.复习制作技术，独立完成产品的制作。

6.反复实践操作,熟练操作流程。

锅贴饺的起源故事

北宋建隆三年春正月庚申初一，因皇太后丧事刚完，宋太祖不思茶饭，一日午后独自在院中散步，忽然一股香气飘来，便寻着香气走到了御膳房，但见御厨将没煮完的剩饺子放在铁锅内煎着吃。太祖此时香味勾起了食欲，就让御厨铲几个尝尝，结果一连吃了四、五个。后问这叫什么名字，御厨答不上来，太祖就随口说，那就叫锅贴吧。

锅贴饺营养价值

鼎晟元美食培训学校的锅贴饺富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

锅贴饺店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出锅贴饺店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

锅贴饺店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,锅贴饺店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

锅贴饺开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,锅贴饺店面布置,装修　

第四,制作锅贴饺设备采购　

第五,制作锅贴饺原料采购

第六,锅贴饺店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元锅贴饺培训优势　

1,锅贴饺培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　

鼎晟元锅贴饺培训价格　

鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,想要直接获取锅贴饺培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的锅贴饺培训价格表发给您,以供您参考。