自助小火锅培训介绍
不需要设大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成,节省空间是其一优点;不需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作是其优点之二。
自助小火锅种类
鼎晟元餐饮培训的自助小火锅种类有:清汤火锅、麻辣红汤锅、咖喱火锅、海鲜火锅等
自助小火锅的起源故事
小火锅起源于四川,200年前,上海华新镇出现了一位挑着担担走街串巷的老人,此人姓常,常老太爷就是小火锅的创始人,是他创造了如今这一风靡全国的川味小吃。
自助小火锅营养价值
自助小火锅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,能补充人体每日所需营养,一般人群皆可食用。
自助小火锅店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出自助小火锅店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
自助小火锅店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,自助小火锅店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
自助小火锅开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,自助小火锅店面布置,装修
第四,制作自助小火锅设备采购
第五,制作自助小火锅原料采购
第六,自助小火锅店审批手续,办理各项证书
鼎晟元自助小火锅培训优势
3,自助小火锅培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元自助小火锅培训价格
鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取自助小火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的自助小火锅培训价格表发给您,以供您参考。
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