香港鸡蛋仔培训介绍
香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。
香港鸡蛋仔的起源故事
鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。
香港鸡蛋仔营养价值
香港鸡蛋仔含有蛋白质、糖分、脂肪等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。
香港鸡蛋仔店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出香港鸡蛋仔店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
香港鸡蛋仔店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,香港鸡蛋仔店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
香港鸡蛋仔开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,香港鸡蛋仔店面布置,装修
第四,制作香港鸡蛋仔设备采购
第五,制作香港鸡蛋仔原料采购
第六,香港鸡蛋仔店审批手续,办理各项证书
鼎晟元香港鸡蛋仔培训优势
3,香港鸡蛋仔培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元香港鸡蛋仔培训价格
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