咸馓子培训介绍
咸馓子,传统油炸面食。古称“寒具”,是寒食节食品。贾思勰的《齐民要术》就详细记载了三国两晋南北朝时期寒具的制作方法。历代又有“粔籹”、“细环饼”、“捻头”等名称。
咸馓子的起源故事
咸馓子在中国已有两千多年的历史,春秋战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。
咸馓子营养价值
咸馓子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分,肥胖以及三高人群不宜多食,一般人群均可食用。
咸馓子店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出咸馓子店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
咸馓子店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,咸馓子店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
咸馓子开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,咸馓子店面布置,装修
第四,制作咸馓子设备采购
第五,制作咸馓子原料采购
第六,咸馓子店审批手续,办理各项证书
鼎晟元咸馓子培训优势
1,咸馓子培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元咸馓子培训价格
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