小龙虾培训介绍
小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。
小龙虾种类
鼎晟元餐饮培训学校的小龙虾培训种类有:油焖大虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、啤香小龙虾、蒜泥小龙虾等
小龙虾的起源故事
1927年,日本引入了第一个小龙虾,目的是充作牛蛙的饲料。大约两年后,被引入中国,*早的养殖地在南京附近。
小龙虾营养价值
小龙虾含有蛋白质、矿物质、脂肪等成分,具有美白、缓解疲劳等功效,一般人群均可食用。
小龙虾店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出小龙虾店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
小龙虾店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,小龙虾店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
小龙虾开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,小龙虾店面布置,装修
第四,制作小龙虾设备采购
第五,制作小龙虾原料采购
第六,小龙虾店审批手续,办理各项证书
鼎晟元小龙虾培训优势
1,小龙虾培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元小龙虾培训价格
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