板面培训

板面培训介绍

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃，属于徽菜系；该菜品因在案板上摔打而得名。

板面的起源故事

徽州李氏牛羊肉板面，起源1736年，距今已有270年历史。徽州一位著名郎中李泽广配制而成。另《四库全书》记载，号称“天下第一面”。

板面营养价值

板面含有蛋白质、碳水化合物、维生素等成分，有健脾益肾等功效，一般人群均可食用。

板面店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出板面店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

板面店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,板面店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

板面开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,板面店面布置,装修　

第四,制作板面设备采购　

第五,制作板面原料采购

第六,板面店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元板面培训优势　

1,板面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　

鼎晟元板面培训价格　

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