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淮南牛肉汤培训
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淮南牛肉汤培训

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【淮南牛肉汤培训】

淮南牛肉汤培训介绍

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃,属于徽菜系;该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。

淮南牛肉汤的起源故事

淮南牛肉汤的起源有宋代赵匡胤和淮南王刘安两种说法。西汉,《淮南子·齐俗训》记载:“今屠牛而烹其肉,或以为酸,或以为甘,煎熬燎炙,齐味万方,其本一牛之体。”

淮南牛肉汤营养价值

鼎晟元小吃培训学校培训的淮南牛肉汤含有维生素、氨基酸、蛋白质等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。

淮南牛肉汤店装修技巧  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出淮南牛肉汤店特色 

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽 

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字 

4,店外宣传栏布置摆放合理 

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型 

淮南牛肉汤店选址有什么技巧 

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多  

2,实行店址调查 

3,力保交通便利 

4,淮南牛肉汤店选择人口增加较快的地方 

5,租金合理  

淮南牛肉汤开店流程  

第一,定位顾客,选择店址 

第二,定位产品,产品价格制定  

第三,淮南牛肉汤店面布置,装修 

第四,制作淮南牛肉汤设备采购 

第五,制作淮南牛肉汤原料采购

第六,淮南牛肉汤店审批手续,办理各项证书 

鼎晟元淮南牛肉汤培训优势 

1,淮南牛肉汤培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作; 

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;   

鼎晟元淮南牛肉汤培训价格 

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