寿司培训

寿司培训介绍

寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”，本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。

寿司的起源故事

寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就己有记载，为日本传统食品，诞生于弥生时代末期。当时的寿司指的是日本列岛先民保存鱼的一种方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，即可食用，其味甚佳。

寿司营养价值

鼎晟元小吃培训学校培训的寿司含有蛋白质、碳水化合物、等成分，低油低盐，营养均衡，男女老少皆可食用。

寿司店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出寿司店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

寿司店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,寿司店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

寿司开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,寿司店面布置,装修　

第四,制作寿司设备采购　

第五,制作寿司原料采购

第六,寿司店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元寿司培训优势　

1,寿司培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　　

鼎晟元寿司培训价格　

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