干锅肥肠培训介绍
干锅肥肠是一道传统名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足,色泽鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。
干锅肥肠种类
干锅肥肠
干锅肥肠的起源故事
干锅肥肠是川菜干锅的代表之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。
干锅肥肠营养价值
餐饮培训学校培训的干锅肥肠含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,有润肠、止小便数等功效,一般人群都可食用。
干锅肥肠店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出干锅肥肠店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
干锅肥肠店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,干锅肥肠店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
干锅肥肠开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,干锅肥肠店面布置,装修
第四,制作干锅肥肠设备采购
第五,制作干锅肥肠原料采购
第六,干锅肥肠店审批手续,办理各项证书
鼎晟元干锅肥肠培训优势
1,干锅肥肠培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元干锅肥肠培训价格
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