面包培训

面包培训介绍

面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包种类

鼎晟元餐饮培训的面包种类有：软欧、法国、法式、花式、中式、美式等

面包的起源故事

传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了，它又松又软。

面包营养价值

面包含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分，能补充人体每日所需的营养成分，一般人群均可食用。

面包店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出面包店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

面包店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,面包店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

面包开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,面包店面布置,装修　

第四,制作面包设备采购　

第五,制作面包原料采购

第六,面包店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元面包培训优势　

1,面包培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　

鼎晟元面包培训价格　

鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取面包培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的面包培训价格表发给您,以供您参考.