布丁培训

布丁培训介绍

“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。

布丁种类

鼎晟元美食培训学校培训的布丁种类有：酸奶布丁、摇摇乐布丁、巧克力布丁、大理石乳酪布丁、挪威水果布丁、草莓布丁、薏仁布丁、焦糖布丁等

布丁的起源故事

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

布丁营养价值

布丁含有蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸等成分，食用方便，是人们常食用的甜点之一。

布丁店装修技巧　　

1,外观设计合理,要求一目了然,突出布丁店特色　

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽　

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字　

4,店外宣传栏布置摆放合理　

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型　

布丁店选址有什么技巧　

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多　　

2,实行店址调查　

3,力保交通便利　

4,布丁店选择人口增加较快的地方　

5,租金合理　　

布丁开店流程　　

第一,定位顾客,选择店址　

第二,定位产品,产品价格制定　　

第三,布丁店面布置,装修　

第四,制作布丁设备采购　

第五,制作布丁原料采购

第六,布丁店审批手续,办理各项证书　

鼎晟元布丁培训优势　

1,布丁培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;　

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;　　

鼎晟元布丁培训价格　

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