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西点培训
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西点培训

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【西点培训】

西点培训介绍

西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。

西点种类

鼎晟元餐饮培训的西点种类有:奶油蛋糕水果蛋糕冰淇淋蛋糕、沙式饼干、杜梅酥、冰花酥、椰子圈、砂糖气古等

西点的起源故事

西点的起源据史料记载,古代埃及,希腊和罗马已经开始了*早的面包和蛋糕的制作。古埃及有一幅绘画,就展示了公元前1175年比斯城的宫廷焙烤场面,在画中可以看出几种面包和蛋糕的制作场景,有组织的烘焙作坊和模具在当时已经出现。

西点营养价值

西点含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等成分,糖尿病患者、肥胖等人群应少吃或不吃,能补充人体每日所需的营养,一般人均可食用西点。

西点店装修技巧  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出西点店特色 

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽 

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字 

4,店外宣传栏布置摆放合理 

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型 

西点店选址有什么技巧 

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多  

2,实行店址调查 

3,力保交通便利 

4,西点店选择人口增加较快的地方 

5,租金合理  

西点开店流程  

第一,定位顾客,选择店址 

第二,定位产品,产品价格制定  

第三,西点店面布置,装修 

第四,制作西点设备采购 

第五,制作西点原料采购

第六,西点店审批手续,办理各项证书 

鼎晟元西点培训优势  

1,西点培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作; 

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方; 

鼎晟元西点培训价格 

鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取西点培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的西点培训价格表发给您,以供您参考.



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